S SERIES GLASS-CERAMIC CHICKEN GRILLS

Eurast 53094G13 Electrical chicken roaster s glass-ceramic 3 spears = 9 chickens - 800x400x735 mm -


Article: 53094G13

Description
Technical specifications
Construidos en acero inoxidable 18/10 AISI-304, de 1,5 y 1 mm de espesor. Tapa posterior de acero galvanizado. Proyectados para la producción industrial de asados. Las bandejas de jugos, de gran capacidad, están dimensionadas para recoger incluso el aceite que se pueda derramar por los cristales.Los cristales templados con cierre magnético, de apertura pivotante, dotados de asa de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la pérdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y también más higiene, evitando la entrada de polvo e insectos. Dotados de luz, de serie. Las espadas, el rodamiento y los pinchos también son de acero inoxidable.Con espadas para 3 pollos. Con motores-reductores individuales, que hacen girar las espadas a 4 vueltas por minuto, con el correspondiente interruptor, lo cual garantiza que nunca se pueda quedar sin trabajar por avería, ya que nunca fallarían todos los motores, al cabo de los años de uso...La cocción es por medio de resistencias de wolframio, incrustadas en el cajón cerámico y protegidas con un cristal scotch. Dicho sistema permite un ahorro de hasta un 40% respecto a las resistencias tradicionales, y simplifica la limpieza, pues empleando el producto adecuado, y cuando las placas están frías, es realmente fácil.Además equipa un sismostato, con 3 posiciones (marchas), que activa y desactiva la energía, manteniendo el calor constante, de acuerdo con la posición determinada. Protegido del correspondiente contactor y con un piloto luminoso, indicador de funcionamiento.

WIDTH mm: 800
DEPTH mm: 400
HEIGHT mm: 735
POWER w: 4500 W
WEIGHT kgs: 53

Quantity

1
1.830,00
1.098,00
1.328,58(VAT included)