SHOW COOKING

1. En acero inoxidable 18/10 AISI-304.
2. Ideado para su colocación, en la zona del Show Cooking del bu?et. Pero también és una solución profesional, para su integración en muebles de cocina.
3. Elemento empotrable, con un sistema que permite la ?jación a la encimera, para evitar que se ?ltren líquidos.
4. Los mandos se pueden colocar en el frontal o la encimera del mueble.
5. Marco encimera en acero inoxidable, con cristal schott de 6 mm. de espesor.
6. Dicho cristal, es muy facil de limpiar, al ser totalmente plano.
7. La zona de cocción de esas cocinas, no quema, puesto que la tecnología de la inducción, consiste en calentar por ondas magnéticas, a través de un generador.
8. Por ello deben usarse recipientes, sartenes, ollas, etc. especiales con el fondo de los mismos de material férrico. Y cuando no detecta, dicho recipiente, se pára automáticamente, en 60 segundos.
9. Dicho sistema es caro, pero se amortiza rápidamente, puesto que el consumo de energía eléctrica, baja un 40%, con relación a una cocina eléctrica y el 50% si se compara con una de gas.
10. El tiempo de cocción en consecuencia, se reduce a la mitad de los otros sistemas, y además tiene la ventaja de aumentar o disminuir la temperatura al instante.
11. Tampoco consume nada, cuando se retira el recipiente, no precisando pilotos de mantenimiento ni posiciones de mínimo, lo que también es un ahorro de energía.
12. Mandos independientes, giratorios con posiciones ?jas de nivel de potencia y con pilotos indicadores de funcionamiento.
13. Con placas de 3,5 Kw. de potencia.
14. Medidas de encastre 355 x 355 mm.

LARGO mm: 385FONDO mm: 385ALTO mm: 180POTENCIA w: 3500 WPESO kgs: 11