FREIDORAS DE PASTELERIA

Eurast 394181EF Freidora pastelería eléctrica 20 litros de sobremesa - 700x580x250 mm - 9 KW 400/3V


Artículo: 394181EF

Descripción
Información Técnica
Interior y exterior en acero inoxidable 18/10 AISI-304. Con pies regulables.Diseñada para el uso específico de las pastelerías, con cuba de gran tamaño, y poca profundidad, que permite freír de forma uniforme, sin amontonamiento de las piezas, como donuts, rosquillas, buñuelos, etc.Cuba con cantos redondeados para facilitar la limpieza. Con cesta equipadas con 2 asas, para su fácil utilización. Equipada con rejilla que evita que caigan restos de producto y vayan al fondo de la cuba.Con resistencias de acero inoxidable blindadas, que disponen de un mecanismo para que puedan rotar hasta la posición vertical, y así facilitar la limpieza. Equipan un micro de seguridad, que desconecta la resistencia cuando se está limpiando, para evitar quemaduras y avería de la resistencia por sobre-calentamiento. Con termostato y piloto indicador de funcionamiento. Con termostato de seguridad, que pára la freidora en caso de aumento anormal de la temperatura del aceite.Con grifo de vaciado, situado en el frontal, con dispositivo de seguridad que evita la obertura accidental. Opcionalmente, se pueden colocar escurridores en un lado, derecho o izquierdo. Opcionalmente, fabricamos soportes abiertos o con puertas.

LARGO mm: 700
FONDO mm: 580
ALTO mm: 250
POTENCIA w: 9000 W
PESO kgs: 31

Cantidad

1
2.015,00
1.209,00
1.462,89(IVA Incluido)