HORNOS A CONVECCIÓN MECÁNICOS

Horno conveccion a gas para 5 gn 1/1 o latas 870x800x720 mm


Artículo: 41025GME

Descripción
Información Técnica
Exterior e interior en acero inoxidable 18/10 AISI-304. Con 4 patas regulables. Con luz interior. Disponen de humidificador regulable, especialmente importante para la cocción de pan y bollería.Guías para latas EN o recipientes GN, indistintamente. Separación entre guías 65 mm.Puertas pivotantes, dotadas de bisagras reforzadas, que se bloquean cuando superan los 95°. Dichas puertas con doble cristal templado, pudiendo abrir el interno para su limpieza y con una bandeja para la recogida de agua condensada en le cristal, para evitar que caiga al suelo, cuando se abre la puerta. Marcos de los hornos con burlete de silicona, con cámara de aire, para asegurar el cierre hermético y evitar fugas de calor y vapor. Fácilmente substituible.Son a convección, con panel mecánico.Con motores-ventiladores, con dos velocidades, con inversor de giro. Se suministra preparada para gas butano-propano, o gas natural, en función de lo que prefiera el cliente.

LARGO mm: 870
FONDO mm: 800
ALTO mm: 720
POTENCIA w: 9,5 + 300 Kw GN/GLP + W
PESO kgs: 120

Cantidad

1
6.085,00
3.651,00
4.417,71(IVA Incluido)