Construcción en acero inoxidable AISI-304. Con patas regulables. Encimera embutida, de 1,5 mm. de espesor, con cantos redondeados para facilitar la limpieza. Con grifos de latón, dotados de máximo regulable, mínimo y posición piloto. Con bobina de seguridad y termopar. Con quemador de fundición, de 7,2 Kw., de potencia y alto rendimiento. Dicho quemador y corona, son desmontables para facilitar la limpieza. Con robusta parrilla de fundición vitrificada. Equipada con bandeja recojegrasas individual. La cocina a gas de un fuego con soporte abierto de Cocina Horeca está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en la cocina industrial y cumplir con las exigencias del chef de cocina. Si necesita más información sobre este producto, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
