En acero inoxidable 18/10, AISI-304, interior y exterior. Con 4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno.Lleva encima una bandeja de troceo, pudiendo usarla como mostrador. Ideada para poder descargar los pollos, u otros asados, de las espadas, así como trocearlos.Equipada con una bandeja y estante perforado para la recogida de aceite de los asados. Todo ello extraíble para su limpieza.En su parte inferior, tienen un alojamiento, para colocar las espadas, ya sin pollos.Con 2 estantes
