Construcción en acero inoxidable, interior y exterior. Patas regulables para nivelar la altura.La cocción-grill, se realiza mediante resistencias tubulares de acero inoxidable, las cuales basculan para su limpieza, mediante una palanca situada a la derecha, y con un sistema de bloqueo, en su posición elevada.Con un conmutador con varias posiciones y piloto indicador de funcionamiento.Debajo, está situada una cuba, que debe ser llenada con agua, en la cual caen las grasas de la cocción, lo cual reduce el humo generado y genera el vapor, para que los alimentos queden sabrosos y muy jugosos.Así mismo, es muy fácil de limpiar, puesto que dispone de un grifo de desagüe en el frontal con dispositivo de seguridad, para evitar la abertura accidental.
